Groente quiche-met-kaas

Informatie

Een heerlijke (groente) quiche-met-kaas om zelf te bereiden! De meest bekende quiche is de Quiche Lorraine, waarbij spek en kaas de hoofdingrediënten vormen. Op deze pagina een recept voor een groente quiche, met kaas als smaakmaker. 

Ingrediënten (voor 4 personen)

  • 5 plakjes (diepvries)bladerdeeg
  • 350 g groente (bijvoorbeeld  broccoli, sperziebonen, doperwten, snijbonen) 
  • 3 eieren 
  • 100 ml halfvolle melk 
  • 100 ml geraspte kaas 
  • ½ el mayonaise 
  • 1 tl mosterd 
  • 1 el kraanwater 
  • 300 g gemengde sla

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 °C 
  • Bekleed de ingevette quichevorm met het ontdooide bladerdeeg 
  • Prik met een vork gaatjes in de deegbodem
  • Ontdooi de bevroren groenten in een vergiet onder stromend water
  • Verdeel de (uitgelekte) groenten over de deegbodem
  • Klop de eieren los met de melk
  • Voeg de kaas, de peper en het zout toe
  • Schenk het mengsel over de groenten
  • Bak de quiche in het midden van de oven in ca. 45 min. goudbruin en gaar
  • Klop de mayonaise en de mosterd los met het water en de peper
  • Schep dit mengsel door de sla. 

Tips

  • Vlees: voeg aan deze vegetarische quiche stukjes gerookte kip toe
  • Slanktip Gebruik fritessaus in plaats van mayonaise
  • Slanktip Neem magere melk in plaats van halfvolle melk 
  • Slanktip 30+ kaas in plaats van 48+ kaas


Meer informatie over de ingrediënten in deze Groentenquiche-met-kaas


Aangeboden door Gewichtsconsulente Linda Oskam

  Stuur Linda een mail en ontvang haar gratis nieuwsbrief!
info@gewichtsconsulentelindaoskam.nl

‘Gewoon Doen’ is het motto! Een gezonde leefstijl, met aandacht voor voeding én beweging, wordt een gewoonte waar je je er goed bij voelt. Advies, coaching en begeleiding krijgt u van gewichtsconsulente en bewegingsdeskundige Linda Oskam (lid van de Beroepsvereniging Gewichtsconsulenten Nederland). 

Veel mensen worstelen dagelijks met hun voeding. Elke dag denken we aan eten, te veel eten, verleidingen, aankomen, afvallen, diëten, de weegschaal, jojo-en, frustraties.. enzovoorts! Een gezond voedingspatroon bereik je door èn een gezond eetpatroon èn voldoende beweging èn mensen die je helpen om je daaraan te houden. En of je nu juist wilt aankomen of wilt afvallen: Ik kan je daarbij helpen! 

Als persoonlijke coach begeleid, motiveer en adviseer ik je om een afgesproken doel te bereiken. Het gaat erom dat je zèlf je eet- en beweegpatroon gaat beïnvloeden op een manier die bij jouw persoonlijke situatie past. Zodat dit een gezonde gewoonte wordt waar je je goed bij voelt en die je ook over 10 jaar nog vol kunt houden! 

Met een praktijkvestiging in Woerden (regio Utrecht) en begeleidings-mogelijkheden via Skype, telefoon en/of per mail, wordt de persoonlijke begeleiding door heel Nederland mogelijk! 

Bent u geïnteresseerd in de begeleiding bij uw voedingspatroon, of wilt u meer informatie over de mogelijkheden? Neem dan contact op door te mailen naar info@gewichtsconsultelindaoskam.nl of te bellen naar 06-25124026


 F Facebook.com/GewichtsconsulenteLindaOskam