Lamsvlees-met-abrikozen

Maak je eigen lekkere lamsvlees-met-abrikozen. Onlangs kreeg ik op mijn Facebookpagina een leuke tip over lamsvlees. Maar hoe vaak eten wij eigenlijk lam of schaap? Veel mensen zijn niet gewend vleesproducten van lammeren of schapen te gebruiken. Daarom heb ik deze keer een recept gekozen met lamsvlees. Gewoon om eens te proberen en nog calorie-arm ook! 

Ingrediënten

  • 50 gram gedroogde abrikozen 
  • 1 ui 
  • 1 teentje knoflook 
  • 200 gram lamsvlees 
  • 1 eetlepel olie 
  • ½ theelepel gemalen komijn (djinten) 
  • ½ theelepel gemberpoeder 
  • 1 dl bouillon

Bereidingswijze

  • Was de abrikozen en snijd ze in reepjes 
  • Maak de ui en de knoflook schoon en snijd het klein 
  • Snijd het lamsvlees in blokjes 
  • Bak het vlees in de hete olie aan alle kanten bruin 
  • Fruit de ui en de knoflook kort mee 
  • Voeg peper, weinig zout, het komijn, het gemberpoeder, de abrikozen en de bouillon toe 
  • Stoof het vlees in 30 minuten gaar


Tip Lekker met broccoli en geroosterde krielaardappeltjes. 



Informatie over de ingrediënten in dit recept voor lamsvlees-met-abrikozen

Aangeboden door Gewichtsconsulente Linda Oskam

  Stuur Linda een mail en ontvang haar gratis nieuwsbrief!
info@gewichtsconsulentelindaoskam.nl

‘Gewoon Doen’ is het motto! Een gezonde leefstijl, met aandacht voor voeding én beweging, wordt een gewoonte waar je je er goed bij voelt. Advies, coaching en begeleiding krijgt u van gewichtsconsulente en bewegingsdeskundige Linda Oskam (lid van de Beroepsvereniging Gewichtsconsulenten Nederland). 

Veel mensen worstelen dagelijks met hun voeding. Elke dag denken we aan eten, te veel eten, verleidingen, aankomen, afvallen, diëten, de weegschaal, jojo-en, frustraties.. enzovoorts! Een gezond voedingspatroon bereik je door èn een gezond eetpatroon èn voldoende beweging èn mensen die je helpen om je daaraan te houden. En of je nu juist wilt aankomen of wilt afvallen: Ik kan je daarbij helpen! 

Als persoonlijke coach begeleid, motiveer en adviseer ik je om een afgesproken doel te bereiken. Het gaat erom dat je zèlf je eet- en beweegpatroon gaat beïnvloeden op een manier die bij jouw persoonlijke situatie past. Zodat dit een gezonde gewoonte wordt waar je je goed bij voelt en die je ook over 10 jaar nog vol kunt houden! 

Met een praktijkvestiging in Woerden (regio Utrecht) en begeleidings-mogelijkheden via Skype, telefoon en/of per mail, wordt de persoonlijke begeleiding door heel Nederland mogelijk! 

Bent u geïnteresseerd in de begeleiding bij uw voedingspatroon, of wilt u meer informatie over de mogelijkheden? Neem dan contact op door te mailen naar info@gewichtsconsultelindaoskam.nl of te bellen naar 06-25124026


 F Facebook.com/GewichtsconsulenteLindaOskam